Avec le soutien du Conseil départemental de l’Aveyron et sur ses fonds propres, l’AAT a mis en place des expertises techniques  pour les candidats à la plantation, qui sont nombreux dans notre association. Ainsi, en 2025, 8 projets de plantation ont été conseillés par le technicien et voient le jour. Plusieurs centaines d’arbres truffiers auront été plantés par une majorité d’agriculteurs souhaitant diversifier leurs productions. Mettre toutes les chances de son côté afin que

L'AAT et la Chambre d'agriculture ont organisé une journée de vulgarisation pour faire découvrir la trufficulture aux agriculteurs.

Leiodes cinnamomea prisonnier d'un piège à kairomone

Bernard Sorbier a joué avec ses mots dans nos truffes et notre vin : trufficulteurs et vignerons avons apprécié son regard décalé et...

Samedi 30 septembre par une belle journée plus estivale qu’automnale, des trufficulteurs aveyronnais se sont rencontrés sur des...