La trufficulture, une possibilité de diversification.

En partenariat avec la Chambre d'agriculture de l'Aveyron, l'Association Aveyronnaise de Trufficulture a organisé une journée de vulgarisation le 26 novembre 2024. Le monde agricole a répondu présent. La trufficulture s'accommode fort bien de sols calcaires pauvres souvent en déprise.

De nombreux agriculteurs sont venus s'informer avant de se lancer dans la culture des truffes.

Ambiance studieuse dans la grande salle de réunions à Rodez pour cette journée de vulgarisation animée par un technicien de la Station trufficole de Cahors le Montat cofinancée par l'Europe et la Région Occitanie.

Journée de vulgarisation co-financée par l'Europe et la Région Occitanie

Suite à cette journée réussie, reportage de FR3 Quercy Rouergue sur notre Association Aveyronnaise de Trufficulture qui encourage les agriculteurs à se diversifier en trufficulture...